Willkommen in der Weinstube Russ

Erleben Sie die wiedereröffnete Weinstube Russ in der Bruderschaftsgasse. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten erstrahlt unsere Traditionsweinstube in neuem Glanz, ohne ihren historischen Charme zu verlieren. Der neue Inhaber, Küchenmeister Benjamin Gerhardt, bringt frischen Wind in die rustikalen Gasträume und setzt auf schwäbische Küche mit regionalen und frischen Zutaten.

Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Mittagskarte, die auch vegetarische Gerichte über Käsespätzle hinaus bietet. Die Weinstube Russ ist von Dienstag bis Samstag geöffnet und lädt zum Verweilen und Genießen ein. Reservieren Sie jetzt und werden Sie Teil der fortgeführten Tradition in einem echten Schmuckkästchen Rottweils.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ralf
Sensationell lecker. Bin ich in der Region, komme ich wieder.
Andreas
Eine der besten Adressen in Rottweil für gutbürgerliche Speisen. Sehr zu empfehlen!
Wochenkarte

Dienstag, 13.05.2025

Geschmorte Rinderbäckle mit Spätzle und Gemüse 14,00 €

Gebackene Gemüsetasche mit gemischtem Salat Salatbukett 12,00 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
14,00 €

Mittwoch, 14.05.2025

Kräuterbraten mit Serviettenknödel und Karotten-Erbsengemüse 14,00 €

Serviettenknödel mit Pilzrahmsauce und Karottengemüse
12,00 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
14,00 €

Donnerstag, 15.05.2025

Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln und grünem Spargel 14,00 €

Spargelravioli und grünem Spargel-Kartoffelragout, Hollandaise 12,00 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
14,00 €

Freitag, 16.05.2025

Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade 14,00 €

Grünkernfrikadellen mit Kartroffelsalat 12,00 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
14,00 €

Salat und Wochendessert

Kleiner gemischter Salat
4,00 €

Weißes Schokoladen Panna-Cotta mit Erdbeeren 6,00 €

Bitte informieren Sie sich über mögliche Allergene und Zusatzstoffe beim Servicepersonal.

Reservierungen

Wir freuen uns über Ihre telefonische Tisch­reservierung

Vorspeisen und kalte Speisen

Kleiner gemischter Salat

Tagessuppe

Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und frischem Steinofenbrot

Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Meerrettichcreme und buntem Salat

Vegetarische Gerichte

Falafel mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffel-fries und Minz-Joghurt-Dip

Dessert

Tagesdessert

Warme Speisen

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 

Cordon bleu mit Bratkartoffeln und Jus

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und Jus

Steak vom Roastbeef mit Chimichurri und Pommes frites

Gegrillter Oktopus mit mediterranem Gemüse, Kartoffeln und Knoblauchöl

Bitte informieren Sie sich über mögliche Allergene und Zusatzstoffe beim Servicepersonal.

Aktuell Frischer Spargel im Angebot. 

 

Ab Sonntag den 18.05.2025 14-tätig Sonntagabends von 17:30-21:30 Uhr geöffnet.