Erleben Sie die wiedereröffnete Weinstube Russ in der Bruderschaftsgasse. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten erstrahlt unsere Traditionsweinstube in neuem Glanz, ohne ihren historischen Charme zu verlieren. Der neue Inhaber, Küchenmeister Benjamin Gerhardt, bringt frischen Wind in die rustikalen Gasträume und setzt auf schwäbische Küche mit regionalen und frischen Zutaten.
Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Mittagskarte, die auch vegetarische Gerichte über Käsespätzle hinaus bietet. Die Weinstube Russ ist von Dienstag bis Samstag geöffnet und lädt zum Verweilen und Genießen ein. Reservieren Sie jetzt und werden Sie Teil der fortgeführten Tradition in einem echten Schmuckkästchen Rottweils.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Angebot siehe Speisekarte, kein spezieller Mittagstisch
Bitte informieren Sie sich über mögliche Allergene und Zusatzstoffe beim Servicepersonal.
Kleiner gemischter Salat
Karotten Ingwersuppe
Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und frischem Steinofenbrot
Tomate-Mozzarella-Ravioli mit grünem Spargel, Zucchini und Salbeischaum
Kaiserschmarren mit Apfelmus
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spätzle oder Bratkartoffeln
Cordon bleu mit Bratkartoffeln und Jus
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und Jus
Geschmorte Rinderbäckle mit Gemüse und hausgemachten Spätzle
Schrei mit Rahmsauerkraut und grünem Spargel
Dienstag 24.02.2026 geschlossen.
Mittwoch 25.02.2026 ab 17:30 Uhr geöffnet
03.03.2026 – einschl. 19.03.2026 geschlossen
Ab Mai wird es neue Öffnungszeiten geben, diese folgen in Kürze.